完全食の「完全」という言葉の強さにたじろぐ。 必要な栄養素が全部入っている、だから「完全」。 ところでパフェ。フランス語でパーフェクトの意味だ。フランス人にとってはパフェが完全なのだ。栄養とかではなくて、クリームとかフルーツが全部入っている…

カニで2回ほど湿疹が出たことがある。 それ以来、カニを避けている。 食事会に呼ばれてなにか食べられないものはあるかと聞かれたとき、カニと答えると、（いや、そんな高いものを用意する気はないんだけど…）と思われるかもしれない。 なので、 「あの、そ…